Việc cân nhắc sử dụng quầy pha chế làm từ inox và quầy pha chế làm từ gỗ luôn là một vấn đề khiến cho nhiều chủ quán nước, quán đồ uống băn khoăn. Bởi vậy trong bài viết này tôi sẽ so sánh quầy pha chế bằng inox và quầy pha chế bằng gỗ một cách chi tiết nhất để cho bạn đọc có cái nhìn tổng quan nhất từ đó dễ dàng cho bạn đọc khi quyết định nên sử dụng loại quầy pha chế nào.
1, Độ bền của 2 loại quầy pha chế trên
Điều đầu tiên mà ai cũng quan tâm chính là độ bền và thời gian sử dụng của từng loại. Như các bạn đã biết inox là một loại vật liệu kim loại không gỉ và ít bị tác động bởi các yếu tố môi trường bên ngoài bởi vậy mà thiết bị quầy pha chế làm từ inox chắc chắn sẽ bền hơn thiết bị quầy pha chế làm từ gỗ. Tất nhiên các sản phẩm quầy pha chế chất liệu gỗ cũng sẽ được người ta xử lý chất liệu khá kỹ nhưng nhìn chung về tuổi thọ thì quầy inox có tuổi thọ cao gấp 2 lần quầy pha chế làm từ gỗ. Tuy nhiên, để một thiết bị quầy pha chế có độ bền hay tuổi thọ cao thì ý thức sử dụng cũng như bảo trì thiết bị đóng vai trò mấu chốt.
>>Xem thêm: Hướng dẫn bảo trì quầy pha chế inox hiệu quả
2, Giá thành sản phẩm
Có lẽ đây chính là yếu tố mà được mọi nhiều người quan tâm nhất. Giá cả luôn là một tiêu chí ảnh hưởng lớn đến quyết định mua hàng của người mua. Thực sự mà nói để so sánh giá của 2 loại quầy này vô cùng khó vì mỗi nhu cầu cần một kiểu dáng khác nhau vì thế mà giá thành cũng khác nhau. Tuy nhiên, thường thì các sản phẩm quầy pha chế làm từ inox sẽ có mức giá cao hơn so với các sản phẩm quầy làm từ gỗ (giả dụ cùng kích thước chiều dài, rộng, cao).
Mặc dù giá cao hơn nhưng nếu nhìn ở một góc cạnh khác, các thiết bị quầy pha chế inox dễ tùy biến và có thể đáp ứng nhiều các công việc hơn, đa năng hơn vậy nên đôi khi tuy giá cao hơn nhưng thực chất lại rẻ hơn nếu so sánh về công dụng.
3, Khả năng thanh lý khi không dùng đến
Khi có nhu cầu đổi mới thiết bị và nâng cấp thiết bị thường các người chủ cửa hàng đồ uống sẽ thanh lý chiếc quầy pha chế cũ của mình. Lúc này các sản phẩm quầy pha chế làm từ inox sẽ có tính thanh khoản cao hơn và dễ bán hơn các thiết bị quầy pha chế làm từ gỗ. Đặc biệt về giá thành thì quầy pha chế bằng inox thường có mức giá tốt hơn nhiều bởi chất liệu inox khá bền và khi mua đồ cũ khách hàng thường có xu hướng chọn những thiết bị có tính bền bỉ.
4, Yếu tố thẩm mỹ
Mỗi một loại quầy pha chế sẽ phù hợp với các không gian quán khác nhau. Ví dụ Quầy pha chế inox thường hợp với không gian quán trẻ trung năng động và hiện đại, còn quầy pha chế gỗ phù hợp với các không gian bình yên nhẹ nhàng. Bởi vật rất khó để so sánh về thẩm mỹ của 2 dòng sản phẩm này. Tuy nhiên, đánh giá một cách khách quan thì quầy pha chế gỗ sẽ phù hợp với nhiều không gian hơn và có thể dễ dàng trang trí và tùy biến màu sắc để phù hợp với tông màu tổng thể của quán, một yếu tố mà quầy pha chế inox không thể làm được.
5, Sự đa dạng về chủng loại
Khi so sánh về sự đa dạng về chủng loại thì quầy pha chế bằng gỗ có một lớn thế lớn hơn hẳn so với các thiết bị quầy pha chế làm từ inox. Bạn có thể thấy mặc dù quầy pha chế inox có thể tùy biến theo yêu cầu kích thước nhưng nhìn chung thì nó luôn có một phom dáng cố định kiểu hình hộp chữ nhật hoặc là chữ L trong khi đó quầy pha chế bằng gỗ thì vô cùng đa dạng về các thiết kế. Bởi thế nói về sự đa dạng trong thiết kế kiểu dáng tạo sự khác biệt thì quầy gỗ thắng.
Trên đây là một vài các so sánh về 2 loại quầy pha chế điển hình trên thị trường hiện nay rất mong sau khi đọc xong bài viết này bạn sẽ không còn đắn đo nên lựa chọn loại quầy nào cho quán đồ uống nữa.
Tác giả (author): Nguyễn Hoàng
Inox Vĩnh Hoàng
- Hotline: 0989885498
- Email: vinhhoangfrv@gmail.com
- Website: vinhhoangltd.vn
- Địa chỉ: Thôn Phú Đa, Xã Đức Thượng, Huyện Hoài Đức, Hà Nội
